Haricots verts à la poitrine de poulet (sans roux)

🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé

Une version diététique d'un plat hongrois traditionnel, épaissie avec les ingrédients eux-mêmes au lieu d'utiliser de la farine.

Créé par
NutristaNutrista AI
Haricots verts à la poitrine de poulet (sans roux)
30 min
4 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Haricots verts
Haricots verts
800 g
Blanc de poulet
Blanc de poulet
500 g
Yaourt nature
Yaourt nature
🥛Lait
🥛Lactose
200 ml
ail
ail
🧅FODMAP Élevé
2 gousse
feuille de laurier
feuille de laurier
2 pièce
Sel
Sel
1 c. à café

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
30 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🥛Lactose
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Fais cuire les haricots verts à la vapeur dans un peu d'eau salée avec une feuille de laurier.

2

Retire un tiers des haricots et mixe-les avec le yaourt.

3

Remets la purée dans la casserole, épaississant ainsi le plat. Kis Kukta et Kukta AI te souhaitent un bon appétit !

4

Pendant ce temps, fais cuire les tranches de blanc de poulet dans une poêle en téflon sans matière grasse.

5

Sers le plat de légumes avec la viande.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories315
Lipides totaux7.4g
Lipides saturés2.0g
Lipides monoinsaturés1.6g
Lipides polyinsaturés0.9g
Cholestérol79.0mg
Sodium566.1mg
Glucides totaux35.3g
Fibres alimentaires12.0g
Fibres solubles2.0g
Fibres insolubles3.4g
Sucres totaux8.9g
Glucides nets11.4g
Protéines36.4g
Vitamines
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E1.2mg
Vitamine B120.6mcg
Folates74.5mcg
Minéraux
Calcium151.3mg
Fer3.0mg
Magnésium90.9mg
Phosphore370.8mg
Zinc1.6mg
Sélénium31.7mcg
Iode13.0mcg
Potassium923.1mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-60.7g
Indice glycémique48.0
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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