Fricassée de haricots verts (sans crème fraîche)

💊Salicylates

Un goût traditionnel, mais allégé, sans liaison à la farine ou épaissi avec les haricots mixés.

Créé par
NutristaNutrista AI
Fricassée de haricots verts (sans crème fraîche)
30 min
1 portion(s)
Moyen

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Ingrédients
Haricots verts (jaunes ou verts)
Haricots verts (jaunes ou verts)
250 g
feuille de laurier
feuille de laurier
1 pièce
Jus de citron
Jus de citron
💊Salicylates
1 c. à soupe

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
30 min
Portions
1
allergens
💊Salicylates
Préparation
1

Fais cuire les haricots verts dans une quantité d'eau suffisante pour les recouvrir.

2

Ajoute une feuille de laurier et un peu de sel.

3

Une fois qu'ils ont ramolli, prélève une louche de légumes et mixe-les avec le bouillon de cuisson.

4

Remets la purée dans la casserole pour épaissir le tout.

5

Assaisonne avec un peu de vinaigre ou de jus de citron.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories237
Lipides totaux4.8g
Lipides saturés0.1g
Lipides monoinsaturés0.0g
Lipides polyinsaturés0.3g
Sodium15.3mg
Glucides totaux55.4g
Fibres alimentaires19.9g
Fibres solubles2.5g
Fibres insolubles4.3g
Sucres totaux8.5g
Glucides nets11.7g
Protéines8.4g
Vitamines
Vitamine E1.0mg
Folates85.5mcg
Minéraux
Calcium93.4mg
Fer2.6mg
Magnésium63.4mg
Phosphore96.2mg
Zinc0.6mg
Sélénium1.6mcg
Iode0.1mcg
Potassium542.7mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-60.0g
Indice glycémique40.5
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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