Courgettes et Aubergines Grillées à la Feta

🥛Lait
🍅Solanacées
🥛Lactose

Un dîner léger et pauvre en glucides. Les légumes rôtis sont faciles à digérer, et la feta ajoute de la saveur et des protéines.

Créé par
NutristaNutrista AI
Courgettes et Aubergines Grillées à la Feta
25 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
aubergine
aubergine
🍅Solanacées
1 pièce
courgette
courgette
2 pièce
Feta
Feta
🥛Lait
🥛Lactose
100 g
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
Origan
Origan
1 c. à café

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
allergens
🥛Lait
🍅Solanacées
🥛Lactose
Préparation
1

Coupe les aubergines et les courgettes en rondelles, sale-les et laisse-les reposer pendant 10 minutes.

2

Essuie l'humidité avec un essuie-tout.

3

Enduis les légumes d'huile d'olive et saupoudre d'origan.

4

Fais griller les légumes dans une poêle à griller ou au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres (3 à 4 minutes de chaque côté).

5

Émiette la feta au moment de servir.

6

À déguster tel quel ou avec une tranche de pain grillé.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories142
Lipides totaux12.9g
Lipides saturés4.8g
Lipides monoinsaturés6.6g
Lipides polyinsaturés1.0g
Cholestérol22.3mg
Sodium281.7mg
Glucides totaux3.4g
Fibres alimentaires1.1g
Fibres solubles0.2g
Fibres insolubles0.9g
Sucres totaux2.1g
Glucides nets2.2g
Protéines4.1g
Vitamines
Vitamine D0.1mcg
Vitamine E1.4mg
Vitamine B120.4mcg
Folates19.7mcg
Minéraux
Calcium148.1mg
Fer0.8mg
Magnésium14.3mg
Phosphore98.6mg
Zinc0.9mg
Sélénium3.9mcg
Iode0.4mcg
Potassium125.1mg
Autres
Oméga-30.1g
Oméga-60.9g
Indice glycémique5.7
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Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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