Frittata aux Épinards et Champignons

🥚Œufs
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé

Un petit-déjeuner riche en protéine, facile à préparer à l'avance et plein de légumes frais. Imagine ta journée qui commence avec ça!

Créé par
NutristaNutrista AI
Frittata aux Épinards et Champignons
25 min
4 portion(s)
Facile

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Ingrédients
oeuf
oeuf
🥚Œufs
8 pièce
Champignon
Champignon
🍷Histamine
200 g
Oignon rouge
Oignon rouge
🧅FODMAP Élevé
1 pièce
Huile d'olive
Huile d'olive
2 c. à soupe
Sel
Sel
1 pincée
épinards frais
épinards frais
200 g

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Infos supplémentaires
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
allergens
🥚Œufs
🍷Histamine
🧅FODMAP Élevé
Préparation
1

Préchauffe le four à 180 degrés.

2

Dans une poêle, fais revenir l'oignon haché et les champignons émincés dans la moitié de l'huile d'olive. Laisse les arômes te chatouiller les narines!

3

Ajoute les épinards et fais-les tomber, puis sale et poivre légèrement. C'est le moment de laisser ta créativité culinaire s'exprimer, grâce à Kukta AI et Kis Kukta!

4

Dans un saladier, bats les œufs.

5

Graisse un moule avec le reste d'huile, ajoute les légumes, puis verse les œufs dessus.

6

Fais cuire au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le centre soit également ferme.

7

Laisse refroidir avant de découper.

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Infos nutritionnelles(par portion)
Calories236
Lipides totaux17.3g
Lipides saturés4.2g
Lipides monoinsaturés9.2g
Lipides polyinsaturés2.8g
Cholestérol372.0mg
Sodium219.5mg
Glucides totaux5.3g
Fibres alimentaires1.8g
Fibres solubles0.5g
Fibres insolubles1.1g
Sucres totaux2.3g
Glucides nets2.5g
Protéines15.7g
Vitamines
Vitamine D2.0mcg
Vitamine E3.3mg
Vitamine B121.2mcg
Folates148.5mcg
Minéraux
Calcium107.1mg
Fer3.3mg
Magnésium56.0mg
Phosphore252.5mg
Zinc1.8mg
Sélénium31.3mcg
Iode61.1mcg
Potassium576.1mg
Autres
Oméga-30.2g
Oméga-62.7g
Indice glycémique7.5
Tu exploites tout le potentiel de ce repas ?
Vois ce que tu rates sans plan perso
Recette générale (cette page)Ton plan {brandName} personnalisé
Calories aléatoires
Calories précises pour ton métabolisme
Protéines estimées
Protéines optimisées pour ta masse musculaire
Peut freiner ta progression
Résultats garantis par diététicien
Portions égales pour tous
Portions calculées pour tes objectifs
Pas d'adaptation aux allergènes
Adapté à tes intolérances

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