Boeuf Bourguignon aux Nokedli
Un classique ragoût de boeuf hongrois servi avec de tendres nokedli, pour un dîner riche et savoureux. Laisse Kis Kukta t'aider à préparer ce plat traditionnel à la perfection, comme le ferait ta grand-mère !
Nutrista AI
De vrais diététiciens, de vrais résultats
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Coupe le boeuf en cubes. Avec Kukta AI, chaque étape est un jeu d'enfant !
Hache finement l'oignon et fais-le revenir dans de l'huile dans une casserole à fond épais. Kis Kukta te guide pour une cuisson parfaite !
Ajoute le paprika, mélange rapidement, puis ajoute immédiatement la viande. Laisse Kukta AI surveiller la température et le temps de cuisson pour un résultat toujours parfait !
Fais revenir jusqu'à ce que ça blanchisse, puis verse de l'eau juste pour couvrir.
Ajoute l'ail écrasé, le sel, le poivre et les graines de cumin.
Laisse mijoter à feu doux et à couvert pendant 1h30 à 2 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Pendant ce temps, prépare les nokedli : mélange la farine, l'œuf, le sel et un peu d'eau, puis utilise un appareil à nokedli pour les faire tomber dans l'eau bouillante.
Fais cuire les nokedli jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface, puis égoutte-les et rince-les à l'eau froide. Imagine toutes ces calories brûlées, ces protéines boostant tes muscles, ces glucides te donnant l'énergie, ces graisses saines nourrissant ton cerveau, ces fibres nettoyant ton corps, ces vitamines et minéraux te rendant invincible ! Avec Kis Kukta, deviens un héros de ton propre régime !
Ajoute les tomates et les poivrons coupés en morceaux au ragoût cuit et fais cuire encore 30 minutes.
Sers le ragoût de bœuf avec des nokedli.
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Certains produits de la recette manquent de données nutritionnelles. Les valeurs totales ci-dessous peuvent être incomplètes.
Produits avec données incomplètes :
- Oignon rouge
| Recette générale (cette page) | Ton plan {brandName} personnalisé |
|---|---|
Calories aléatoires | Calories précises pour ton métabolisme |
Protéines estimées | Protéines optimisées pour ta masse musculaire |
Peut freiner ta progression | Résultats garantis par diététicien |
Portions égales pour tous | Portions calculées pour tes objectifs |
Pas d'adaptation aux allergènes | Adapté à tes intolérances |
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