Manzanas Asadas con Nueces y Yogur de Canela

🌰Frutos secos
🥛Leche
🍎Fructosa
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
+1

Una merienda dulce, tipo postre, que también contiene grasas saludables gracias a las nueces. ¡Excelente para satisfacer ese antojo de algo dulce!

Creado por
NutristaNutrista AI
Manzanas Asadas con Nueces y Yogur de Canela
20 min
4 porc
Fácil

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Ingredientes
Manzana
Manzana
🍎Fructosa
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
4 piezas
Nuez
Nuez
🌰Frutos secos
40 g
Yogur natural
Yogur natural
🥛Leche
🥛Lactosa
200 g
Canela
Canela
1 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
20 min
Porciones
4
allergens
🌰Frutos secos
🥛Leche
🍎Fructosa
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
🥛Lactosa
Preparación
1

Precalienta el horno a 180°C.

2

Retira el corazón de las manzanas, pero dejando la base intacta.

3

Rellena el centro con las nueces picadas en trozos grandes.

4

Hornea las manzanas en una bandeja para hornear durante unos 15-20 minutos, hasta que estén tiernas.

5

Mientras tanto, mezcla el yogur con la canela y un poco de edulcorante (si es necesario, pero la manzana es lo suficientemente dulce).

6

Sirve la manzana caliente con el yogur frío de canela.

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Información nutricional(por porción)
Calorías125
Grasa total8.3g
Grasa saturada1.7g
Grasa monoinsaturada1.3g
Grasa poliinsaturada4.8g
Colesterol6.5mg
Sodio20.8mg
Carbohidratos totales11.6g
Fibra dietética2.5g
Fibra soluble0.8g
Fibra insoluble1.7g
Azúcares totales7.8g
Carbohidratos netos9.1g
Proteína3.5g
Vitaminas
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E0.2mg
Vitamina B120.2mcg
Folato14.9mcg
Minerales
Calcio85.6mg
Hierro0.5mg
Magnesio24.5mg
Fósforo88.3mg
Zinc0.6mg
Selenio2.4mcg
Yodo8.9mcg
Potasio180.4mg
Otros
Omega-30.9g
Omega-63.9g
Índice glucémico38.1
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