Torrada de Abacate com Ovo

🌾Glúten
🥚Ovos
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos

Torrada cremosa de abacate com ovo pochê ou frito, um café da manhã moderno e nutritivo.

Criado por
NutristaNutrista AI
Torrada de Abacate com Ovo
5 min
1 porção
Fácil

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Ingredientes
Pão integral
Pão integral
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP
1 fatia
abacate
abacate
🧅Alto FODMAP
0.5 peça
ovo
ovo
🥚Ovos
1 peça
Sumo de limão
Sumo de limão
💊Salicilatos
0.5 colher de chá
Sal
Sal
1 pitada
pimenta-do-reino moída
pimenta-do-reino moída
1 pitada

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
5 min
Porções
1
allergens
🌾Glúten
🥚Ovos
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
Preparo
1

Torre o pão integral.

2

Descasque o abacate, retire o caroço e amasse com um garfo.

3

Tempere com sal, pimenta e um pouco de suco de limão.

4

Prepara o ovo da maneira que mais gostas (escalfado, frito).

5

Espalha o creme de abacate na torrada e coloca o ovo por cima.

6

Polvilha com salsa fresca e serve. Que delícia!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias175
Gordura total9.3g
Gordura saturada2.3g
Gordura monoinsaturada4.5g
Gordura poli-insaturada1.9g
Colesterol186.0mg
Sódio324.9mg
Carboidratos totais13.1g
Fibra alimentar3.5g
Fibra solúvel1.1g
Fibra insolúvel2.4g
Açúcares totais1.6g
Açúcares adicionados0.5g
Carboidratos líquidos9.5g
Proteína9.8g
Vitaminas
Vitamina D1.0mcg
Vitamina E1.3mg
Vitamina B120.6mcg
Folato59.3mcg
Minerais
Cálcio55.3mg
Ferro1.7mg
Magnésio31.5mg
Fósforo167.2mg
Zinco1.2mg
Selênio21.4mcg
Iodo27.0mcg
Potássio260.1mg
Outros
Ômega-30.1g
Ômega-61.8g
Índice glicêmico16.7
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