Tofu com Sésamo e Legumes com Sementes de Abóbora

🫘Soja
Gergelim

Um final rico em água e minerais.

Criado por
NutristaNutrista AI
Tofu com Sésamo e Legumes com Sementes de Abóbora
10 min
2 porção
Fácil

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Ingredientes
Tofu
Tofu
🫘Soja
2 pacote
Mistura de Vegetais Asiáticos
Mistura de Vegetais Asiáticos
1 saco
Sementes de abóbora
Sementes de abóbora
30 g
Óleo de sésamo
Óleo de sésamo
Gergelim
2 colher de sopa

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
10 min
Porções
2
allergens
🫘Soja
Gergelim
Preparo
1

Aquecemos o tofu e os legumes.

2

Polvilhamos com sementes de abóbora e adicionamos um pouco de azeite de sésamo extra.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias306
Gordura total27.1g
Gordura saturada4.1g
Gordura monoinsaturada9.4g
Gordura poli-insaturada12.0g
Sódio13.1mg
Carboidratos totais6.1g
Fibra alimentar2.6g
Fibra solúvel0.7g
Fibra insolúvel1.9g
Açúcares totais1.9g
Carboidratos líquidos3.5g
Proteína13.6g
Vitaminas
Vitamina E0.8mg
Folato41.2mcg
Minerais
Cálcio376.9mg
Ferro3.6mg
Magnésio135.8mg
Fósforo304.4mg
Zinco2.1mg
Selênio10.7mcg
Iodo0.3mcg
Potássio417.4mg
Outros
Ômega-30.7g
Ômega-611.4g
Índice glicêmico26.3
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