Tiras de peito de peru com arroz integral

Um almoço satisfatório e leve, com carboidratos de absorção lenta.

Criado por
NutristaNutrista AI
Tiras de peito de peru com arroz integral
30 min
1 porção
Médio

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Ingredientes
peito de peru
peito de peru
150 g
Arroz Integral
Arroz Integral
50 g
Manjerona
Manjerona
1 colher de chá
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
30 min
Porções
1
Preparo
1

Coloque o arroz integral para cozinhar em duas vezes a quantidade de água.

2

Corte o peito de peru em tiras.

3

Numa frigideira, refogue a carne com algumas gotas de azeite.

4

Tempere com manjerona e um pouco de sal.

5

Adicione um pouco de água e cozinhe no vapor em fogo baixo por cerca de 15 minutos, com a tampa fechada.

6

Sirva com arroz integral cozido. Que tal preparar essa receita usando a Kukta AI ou a Kis Kukta?

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias443
Gordura total13.5g
Gordura saturada3.1g
Gordura monoinsaturada6.5g
Gordura poli-insaturada3.2g
Colesterol90.0mg
Sódio88.4mg
Carboidratos totais41.1g
Fibra alimentar3.7g
Fibra solúvel0.1g
Fibra insolúvel1.6g
Açúcares totais0.6g
Carboidratos líquidos37.4g
Proteína36.8g
Vitaminas
Vitamina D0.3mcg
Vitamina E1.7mg
Vitamina B121.8mcg
Folato38.5mcg
Minerais
Cálcio124.1mg
Ferro6.5mg
Magnésio115.6mg
Fósforo485.6mg
Zinco4.8mg
Selênio50.5mcg
Iodo7.5mcg
Potássio560.1mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.8g
Índice glicêmico25.2
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