Salada de Frango com Cenoura, Abobrinha e Gengibre

🧅Alto FODMAP
🍎Frutose
💊Salicilatos

Frescas fitas de vegetais com peito de frango marinado em gengibre e sementes torradas. Uma aventura saborosa te espera!

Criado porAnonymous avatarKoszta Ágnes
Salada de Frango com Cenoura, Abobrinha e Gengibre
20 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
Filé de peito de frango
Filé de peito de frango
300 g
dente de alho
dente de alho
🧅Alto FODMAP
1 dente
gengibre (ralado)
gengibre (ralado)
1 colher de chá
Lima
Lima
🍎Frutose
💊Salicilatos
1 peça
Óleo de girassol
Óleo de girassol
3 colher de sopa
abobrinha
abobrinha
2 peça
Cenoura
Cenoura
3 peça
Mel
Mel
🍎Frutose
5 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
4 colher de sopa
Piríttott napraforgómag
20 g
Sal e pimenta
Sal e pimenta
1 colher de chá

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
20 min
Porções
4
allergens
🧅Alto FODMAP
🍎Frutose
💊Salicilatos
Preparo
1

Marine o peito de frango com gengibre, alho, lima e azeite por 30 minutos. Deixe a magia acontecer!

2

Corte a cenoura e a abobrinha em fitas com um descascador, adicione sal e regue com um molho de mel e lima. Uma explosão de frescor!

3

Cozinhe o frango em uma frigideira até ficar pronto. Saboreie cada pedaço!

4

Misture a carne com os vegetais e polvilhe com sementes tostadas.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias366
Gordura total29.4g
Gordura saturada3.9g
Gordura monoinsaturada14.9g
Gordura poli-insaturada8.9g
Colesterol45.0mg
Sódio301.2mg
Carboidratos totais7.8g
Fibra alimentar1.8g
Fibra solúvel0.6g
Fibra insolúvel1.2g
Açúcares totais3.7g
Açúcares adicionados1.0g
Carboidratos líquidos5.5g
Proteína18.7g
Vitaminas
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E7.2mg
Vitamina B120.2mcg
Folato17.3mcg
Minerais
Cálcio31.9mg
Ferro1.1mg
Magnésio31.9mg
Fósforo183.8mg
Zinco0.9mg
Selênio10.0mcg
Iodo16.8mcg
Potássio404.0mg
Outros
Ômega-30.1g
Ômega-68.5g
Índice glicêmico21.5
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Proteína estimada
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Pode travar seu progresso
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Sem personalização de alérgenos
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