Ovos Mexidos com Espinafre e Torradas Integrais

🥚Ovos
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP

Um café da manhã rápido e rico em proteínas, com espinafre fresco e torradas ricas em fibras para começar bem o teu dia.

Criado por
NutristaNutrista AI
Ovos Mexidos com Espinafre e Torradas Integrais
10 min
1 porção
Fácil

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Ingredientes
Ovo (Tamanho M)
Ovo (Tamanho M)
🥚Ovos
2 peça
espinafre fresco
espinafre fresco
50 g
Pão integral
Pão integral
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP
1 fatia
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de chá
Sal e pimenta
Sal e pimenta
1 pitada

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
10 min
Porções
1
allergens
🥚Ovos
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Lava bem as folhas de espinafre.

2

Numa frigideira antiaderente, aquece um pouco de azeite em lume médio.

3

Adiciona o espinafre à frigideira e refoga por 1-2 minutos.

4

Entretanto, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.

5

Despeje os ovos sobre o espinafre e cozinhe, mexendo sempre, até ficarem prontos.

6

Toste o pão integral.

7

Sirva os ovos mexidos com a torrada.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias260
Gordura total15.5g
Gordura saturada4.0g
Gordura monoinsaturada7.4g
Gordura poli-insaturada2.5g
Colesterol372.0mg
Sódio363.9mg
Carboidratos totais12.9g
Fibra alimentar2.9g
Fibra solúvel0.8g
Fibra insolúvel2.1g
Açúcares totais1.6g
Açúcares adicionados0.5g
Carboidratos líquidos10.0g
Proteína17.1g
Vitaminas
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E3.0mg
Vitamina B121.1mcg
Folato159.0mcg
Minerais
Cálcio128.8mg
Ferro3.8mg
Magnésio67.3mg
Fósforo277.8mg
Zinco1.9mg
Selênio37.5mcg
Iodo38.9mcg
Potássio469.9mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.3g
Índice glicêmico20.0
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Receita genérica (nesta página)Seu plano {brandName} personalizado
Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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