Ovos Mexidos com Espinafre e Tomate

🥚Ovos
🌾Glúten
🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP

Um café da manhã rico em proteínas, cheio de vegetais frescos e gorduras saudáveis para um equilíbrio hormonal perfeito. Comece o dia com tudo!

Criado por
NutristaNutrista AI
Ovos Mexidos com Espinafre e Tomate
15 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
ovo
ovo
🥚Ovos
8 peça
espinafre fresco
espinafre fresco
200 g
Tomate
Tomate
🍅Solonáceas
2 peça
Azeite de oliva
Azeite de oliva
2 colher de sopa
Pão integral
Pão integral
🌾Glúten
🧅Alto FODMAP
4 fatia
Sal
Sal
1 pitada
pimenta do reino
pimenta do reino
1 pitada

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
15 min
Porções
4
allergens
🥚Ovos
🌾Glúten
🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP
Preparo
1

Quebra os ovos numa tigela, tempera com sal e pimenta e bate com um garfo. Simples e delicioso, preparado num instante com a ajuda do teu amigo Kukta AI!

2

Lava bem o espinafre. A frescura é a chave para um sabor incrível!

3

Numa frigideira, aquece o azeite em lume médio. Imagina os aromas que em breve vão invadir a tua cozinha, cortesia do Kis Kukta!

4

Adiciona o espinafre e refoga por 1-2 minutos, até murchar.

5

Adiciona o tomate picado e cozinha por mais 1 minuto.

6

Despeja o ovo e, mexendo sempre, cozinha até ficar com a consistência que tu preferes.

7

Sirva com uma fatia de pão integral torrado. Que delícia!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias286
Gordura total18.0g
Gordura saturada4.3g
Gordura monoinsaturada9.3g
Gordura poli-insaturada3.3g
Colesterol372.0mg
Sódio330.3mg
Carboidratos totais13.8g
Fibra alimentar3.2g
Fibra solúvel0.8g
Fibra insolúvel2.1g
Açúcares totais2.6g
Açúcares adicionados0.5g
Carboidratos líquidos9.9g
Proteína17.3g
Vitaminas
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E3.5mg
Vitamina B121.1mcg
Folato162.8mcg
Minerais
Cálcio131.0mg
Ferro3.8mg
Magnésio71.9mg
Fósforo277.6mg
Zinco1.9mg
Selênio36.8mcg
Iodo61.3mcg
Potássio540.0mg
Outros
Ômega-30.3g
Ômega-63.1g
Índice glicêmico20.0
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Calorias aleatórias
Calorias exatas pro seu metabolismo
Proteína estimada
Proteína otimizada pra sua massa muscular
Pode travar seu progresso
Resultados garantidos por nutricionista
Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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