Omelete de Clara de Ovo com Ervas e Espinafre

🥚Ovos
🍅Solonáceas

Um café da manhã leve e rico em proteínas que é gentil com a vesícula biliar e o fígado, pois evita as gorduras encontradas nas gemas de ovo. Imagine começar o dia com essa leveza!

Criado por
NutristaNutrista AI
Omelete de Clara de Ovo com Ervas e Espinafre
15 min
1 porção
Fácil

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Ingredientes
clara de ovo
clara de ovo
🥚Ovos
200 ml
espinafre fresco
espinafre fresco
100 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
0.5 colher de chá
Tomate
Tomate
🍅Solonáceas
1 peça
Sal
Sal
1 pitada
Pimenta
Pimenta
1 pitada

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
15 min
Porções
1
allergens
🥚Ovos
🍅Solonáceas
Preparo
1

Lave bem o espinafre.

2

Em uma frigideira antiaderente, refogue o espinafre em um fio mínimo de azeite. Deixe o Kis Kukta te ajudar a controlar a temperatura perfeita!

3

Bata as claras de ovo com uma pitada de sal e pimenta. Com o Kukta AI, você encontra as medidas perfeitas e dicas extras para um omelete dos deuses!

4

Despeje as claras de ovo sobre o espinafre.

5

Cozinhe em fogo baixo até firmar.

6

Sirva com tomate fresco.

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias159
Gordura total3.3g
Gordura saturada0.4g
Gordura monoinsaturada1.8g
Gordura poli-insaturada0.4g
Sódio553.2mg
Carboidratos totais7.2g
Fibra alimentar2.9g
Fibra solúvel0.5g
Fibra insolúvel1.8g
Açúcares totais3.1g
Carboidratos líquidos2.9g
Proteína25.2g
Vitaminas
Vitamina E2.6mg
Vitamina B120.2mcg
Folato203.6mcg
Minerais
Cálcio119.7mg
Ferro3.0mg
Magnésio107.1mg
Fósforo79.6mg
Zinco0.6mg
Selênio41.0mcg
Iodo28.0mcg
Potássio1007.3mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-60.3g
Índice glicêmico15.0
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Porções iguais pra todo mundo
Porções calculadas pros seus objetivos
Sem personalização de alérgenos
Adaptado às suas intolerâncias

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