Muffin de Ovo com Espinafre e Feta

🥚Ovos
🥛Leite
🥛Lactose

Um café da manhã rico em proteínas e fácil de preparar, que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. A combinação de espinafre e ovo é excelente para o equilíbrio hormonal.

Criado por
NutristaNutrista AI
Muffin de Ovo com Espinafre e Feta
25 min
4 porção
Fácil

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Ingredientes
ovo
ovo
🥚Ovos
8 peça
espinafre fresco
espinafre fresco
200 g
Feta sajt (zsírszegény)
🥛Leite
🥛Lactose
100 g
Azeite de oliva
Azeite de oliva
1 colher de sopa
pimenta do reino
pimenta do reino
1 pitada

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Informações adicionais
Tempo de cozimento
25 min
Porções
4
allergens
🥚Ovos
🥛Leite
🥛Lactose
Preparo
1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Numa tigela, bata os ovos com o sal e a pimenta.

3

Adicione o espinafre lavado e picado e o queijo feta esfarelado. Misture bem!

4

Unte levemente (com um pincel) uma forma de muffin com azeite.

5

Despeje a mistura de ovos nas formas.

6

Asse por 20-25 minutos, ou até que os ovos estejam firmes e dourados. Que tal usar sua Kukta AI para ter a certeza do ponto ideal?

7

Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir. Saboreie cada mordida, você merece!

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Informações nutricionais(por porção)
Calorias234
Gordura total16.6g
Gordura saturada5.8g
Gordura trans0.0g
Gordura monoinsaturada7.2g
Gordura poli-insaturada2.6g
Colesterol386.0mg
Sódio441.6mg
Carboidratos totais3.4g
Fibra alimentar1.1g
Fibra solúvel0.3g
Fibra insolúvel0.9g
Açúcares totais1.6g
Carboidratos líquidos2.2g
Proteína17.6g
Vitaminas
Vitamina D2.0mcg
Vitamina E2.6mg
Vitamina B121.4mcg
Folato148.5mcg
Minerais
Cálcio229.2mg
Ferro3.3mg
Magnésio55.7mg
Fósforo297.6mg
Zinco1.9mg
Selênio34.0mcg
Iodo66.3mcg
Potássio433.7mg
Outros
Ômega-30.2g
Ômega-62.4g
Índice glicêmico7.5
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