Rizses Hús

Posiekaj cebulę, a czosnek przeciśnij przez praskę.

Rozgrzej olej na dużej patelni, zeszklij cebulę, a następnie dodaj czosnek.

Dodaj mięso mielone i smaż, aż zbieleje, rozdrabniając je.

Posyp słodką papryką, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, ty.

Dodaj ryż, smaż jeszcze przez 1-2 minuty, a następnie zalej passatą pomidorową i wodą/bulionem, ty.

Wymieszaj, zagotuj, a następnie duś pod przykryciem na małym ogniu przez 20-25 minut, lub aż ryż będzie miękki i wchłonie cały płyn, ty.

Mieszaj od czasu do czasu i w razie potrzeby uzupełnij wodę, ty.

Przed podaniem, pozwól mu odpocząć przez kilka minut, a następnie posyp świeżą pietruszką i podawaj, ty.