Łosoś z cytryną i czosnkiem z brokułami

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Umieść filety z łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek i sok z cytryny, a następnie posmaruj tym ryby.

Piecz łososia przez 15-20 minut, aż będzie gotowy.

W międzyczasie ugotuj różyczki brokuła na parze lub w osolonej wodzie, aż będą miękkie (około 6-8 minut).

Podawaj rybę ze świeżym brokułem.