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Vöröslencse Főzelék Light (글루텐 프리)

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🥛우유

🧅고 FODMAP

🥛락토스

🍅가지과

헝가리 스타일의 풍미가 가득하고 섬유질이 풍부한 퓌레입니다. 요거트로 농도를 조절하고 사워크림 대신 요거트를 사용했습니다!

만든 사람

Nutrista AI

25 분

4 인분

보통

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

붉은 렌틸콩

400 g

양파

🧅고 FODMAP

1 통

올리브 오일

2 큰술

그릭 요거트

🥛우유

🥛락토스

150 g

파프리카

🍅가지과

1 작은술

월계수 잎

2 개

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

25 분

인분

allergens

🥛우유

🧅고 FODMAP

🥛락토스

🍅가지과

조리법

잘게 썬 양파와 마늘을 올리브 오일에 볶으세요.

씻은 붉은 렌틸콩, 월계수 잎, 파프리카를 넣으세요.

재료가 잠길 정도로 물을 붓고 소금과 후추로 간을 하세요.

약 15~20분 동안 푹 익혀주세요.

월계수 잎을 꺼내세요. 국자로 2번 정도 국물을 떠서 믹서에 갈아 넣고 다시 냄비에 넣어 걸쭉하게 만들어 주세요!

불에서 내린 후, 그릭 요거트를 넣어 크리미하게 만들어 주세요.

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

레시피 일부 제품에 영양 데이터가 없어요. 아래 총합 값이 불완전할 수 있어요.

데이터 누락 제품:

양파
월계수 잎

칼로리561

총 지방13.4g

포화지방2.4g

단일불포화지방6.2g

다중불포화지방2.3g

콜레스테롤6.4mg

나트륨22.5mg

총 탄수화물85.4g

식이섬유38.4g

수용성 섬유8.1g

불용성 섬유22.8g

총 당류5.7g

순 탄수화물31.3g

단백질33.5g

비타민

비타민 D0.0mcg

비타민 E2.0mg

비타민 B120.2mcg

엽산484.4mcg

미네랄

칼슘91.1mg

철분7.8mg

마그네슘53.3mg

인367.6mg

아연3.5mg

셀레늄3.9mcg

요오드7.9mcg

칼륨1036.0mg

기타

오메가-30.4g

오메가-61.8g

혈당지수37.6

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