허브향 대구와 붉은 렌틸콩 곁들임

🐟생선
🍷히스타민
🧅고 FODMAP

가볍지만 든든한 한 끼 식사! 붉은 렌틸콩의 섬유질은 소화를 돕고, 대구는 훌륭한 단백질 공급원이야.

만든 사람
NutristaNutrista AI
허브향 대구와 붉은 렌틸콩 곁들임
30
1 인분
보통

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재료
대구 필레
대구 필레
🐟생선
🍷히스타민
250 g
붉은 렌틸豆 (건조)
붉은 렌틸豆 (건조)
🧅고 FODMAP
100 g
올리브 오일
올리브 오일
1.5 큰술
타임
타임
1 작은술
마늘
마늘
🧅고 FODMAP
1

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추가 정보
조리 시간
30
인분
1
allergens
🐟생선
🍷히스타민
🧅고 FODMAP
조리법
1

붉은 렌틸콩을 헹군 다음, 소금물에 약 15분 동안 부드러워질 때까지 삶아줘. 그리고 물기를 빼면 돼!

2

대구 필레에 소금, 후추로 간을 하고 말린 백리향을 뿌려줘.

3

프라이팬에 기름을 두르고 생선을 각 면당 3~4분 동안 구워주면 끝!

4

렌틸콩에 올리브 오일과 신선한 파슬리를 살짝 섞어줘!

5

이제 생선 요리를 렌틸콩 위에 예쁘게 올려서 내면 끝!

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영양 정보(인분당)
칼로리763
총 지방25.1g
포화지방3.6g
단일불포화지방16.6g
다중불포화지방3.9g
콜레스테롤112.5mg
나트륨157.4mg
총 탄수화물62.3g
식이섬유11.5g
수용성 섬유2.2g
불용성 섬유9.2g
총 당류2.0g
순 탄수화물50.8g
단백질71.3g
비타민
비타민 D2.5mcg
비타민 E4.7mg
비타민 B123.0mcg
엽산506.3mcg
미네랄
칼슘98.1mg
철분8.3mg
마그네슘130.6mg
815.8mg
아연4.4mg
셀레늄83.7mcg
요오드275.0mcg
칼륨1569.3mg
기타
오메가-30.7g
오메가-62.8g
혈당지수1.1
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