채소 닭고기 라구와 삶은 감자

🍅가지과
🧅고 FODMAP

미리 요리하기(batch cooking)에 이상적인, 부담 없고 든든한 요리예요. 소화하기 쉬운 단백질 공급원이랍니다.

만든 사람
NutristaNutrista AI
채소 닭고기 라구와 삶은 감자
40
4 인분
보통

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재료
닭가슴살 필레
닭가슴살 필레
1000 g
당근
당근
400 g
애호박
애호박
400 g
감자
감자
🍅가지과
1000 g
올리브 오일
올리브 오일
4 큰술
양파
양파
🧅고 FODMAP
1

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추가 정보
조리 시간
40
인분
4
allergens
🍅가지과
🧅고 FODMAP
조리법
1

닭가슴살을 깍둑썰기하고, 양파는 잘게 썰어주세요.

2

큰 냄비에 기름을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.

3

닭고기를 넣고 겉면이 하얗게 될 때까지 볶아주세요.

4

잘게 썰어둔 당근과 애호박을 넣고 물을 조금 부어주세요!

5

소금, 후추, 마조람으로 간을 하고 뚜껑을 덮은 채 25~30분 동안 부드러워질 때까지 끓여주세요. 맛있는 냄새가 솔솔~!

6

그동안 감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기해서 소금물에 삶아주세요. 촉촉하게 잘 삶아져라~!

7

서빙할 때 신선한 파슬리를 뿌려주면 향긋하고 보기에도 좋아요!

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영양 정보(인분당)
칼로리676
총 지방18.6g
포화지방3.0g
단일불포화지방11.8g
다중불포화지방2.8g
콜레스테롤145.0mg
나트륨206.8mg
총 탄수화물59.9g
식이섬유10.2g
수용성 섬유3.2g
불용성 섬유6.2g
총 당류11.3g
순 탄수화물45.9g
단백질65.4g
비타민
비타민 D0.3mcg
비타민 E3.7mg
비타민 B120.8mcg
엽산90.5mcg
미네랄
칼슘106.6mg
철분4.5mg
마그네슘157.5mg
705.5mg
아연3.3mg
셀레늄58.3mcg
요오드14.5mcg
칼륨2478.6mg
기타
오메가-30.3g
오메가-62.3g
혈당지수245.0
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