오메가-3 지방산이 풍부하고 항염 효과가 있는 대구와 가벼운 곁들임 요리! 관절 문제나 고 콜레스테롤에 딱 좋은 선택이야.
감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기해서 소금물에 부드러워질 때까지 삶아 줘.
그동안 대구에 레몬즙, 소금, 후추로 간을 해 둬.
프라이팬에 올리브 오일을 조금 두르고 생선을 각 면당 3-4분씩 구워 주면 끝!
다른 냄비에 남은 기름을 두르고 시금치가 숨이 죽을 때까지 살짝 볶아줘.
다진 마늘을 시금치에 넣어줘.
생선을 감자, 시금치랑 같이 예쁘게 담아내면 끝!

속을 따뜻하게 해주는 크리미한(유제품 또는 식물성 크림) 수프로, 야채가 듬뿍 들어 있어요. 위에 부담을 주지 않는 가벼운 저녁 식사로 딱이에요!

지방 함량이 매우 낮고 가벼운 생선 요리로, 주말 마무리에 딱 좋아요!

복합 탄수화물과 저지방 단백질의 조합!

온종일 든든한 에너지를 주는 푸짐한 고단백 아침 식사예요. 계란과 아보카도는 건강한 지방을, 칠면조는 추가 단백질을 제공하죠!

낮은 탄수화물 '리조또' 컬리플라워로 만든 크리미한 질감!

특별하고 짭짤한 아침 식사! 토치니는 밀가루 대신 귀리 플레이크로 만들어 소화에 더 좋아요.