토마토 소스 미트볼 스파게티

다진 고기를 빵가루, 계란, 잘게 썬 양파, 마늘, 파슬리, 소금, 후추와 섞으세요. 둥글게 뭉쳐서 미트볼을 만드세요.

큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 미트볼을 모든 면이 노릇해질 때까지 볶으세요. 꺼내서 따로 보관하세요.

같은 프라이팬에 잘게 썬 양파와 마늘을 볶으세요.

토마토 퓌레, 토마토 페이스트, 오레가노, 바질, 소금, 후추를 넣어 주세요! 끓어오르면 불을 줄여주세요.

미트볼을 소스에 다시 넣고 약불에서 25~30분 동안 익혀주세요. 미트볼이 다 익을 때까지!

그동안 스파게티 면은 포장지에 적힌 설명서대로 삶아주세요.

스파게티 면을 물기 없이 건져내고 토마토 미트볼 소스를 얹어 드세요! 신선한 파마산 치즈와 파슬리를 뿌려주면 더 맛있어요.