퀴노아를 곁들인 칠면조 병아리콩 볼

🧅고 FODMAP

퀴노아를 곁들인 칠면조 향신료 병아리콩 볼

만든 사람
NutristaNutrista AI
퀴노아를 곁들인 칠면조 병아리콩 볼
30
4 인분
보통

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재료
병아리콩 (통조림, 헹군 것)
병아리콩 (통조림, 헹군 것)
🧅고 FODMAP
100 g
퀴노아
퀴노아
120 g
양파
양파
🧅고 FODMAP
1
다진 마늘
다진 마늘
🧅고 FODMAP
1
올리브 오일 한 스푼
올리브 오일 한 스푼
2 큰술
카레 가루
카레 가루
1 작은술
소금 한 꼬집
소금 한 꼬집
1 약간
다진 칠면조 고기
다진 칠면조 고기
300 g

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추가 정보
조리 시간
30
인분
4
allergens
🧅고 FODMAP
조리법
1

1. 퀴노아를 헹군 다음 뜨거운 소금물에 12분 동안 익히고 5분 동안 그대로 두세요.

2

2. 프라이팬에 올리브 오일을 데우고 잘게 썬 양파와 마늘을 볶습니다.

3

3. 다진 칠면조를 넣고 카레 가루, 소금으로 간을 하여 완전히 익을 때까지 볶습니다.

4

4. 병아리콩을 넣고 몇 분 정도 데워줘.

5

5. 삶은 퀴노아를 팬에 넣고 섞은 다음, 접시에 담아내면 끝!

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영양 정보(인분당)
칼로리332
총 지방16.5g
포화지방3.0g
단일불포화지방8.1g
다중불포화지방3.7g
콜레스테롤55.5mg
나트륨151.7mg
총 탄수화물27.0g
식이섬유4.3g
수용성 섬유1.2g
불용성 섬유2.9g
총 당류1.7g
순 탄수화물21.7g
단백질19.5g
비타민
비타민 D0.1mcg
비타민 E2.0mg
비타민 B120.8mcg
엽산71.7mcg
미네랄
칼슘42.0mg
철분2.9mg
마그네슘87.3mg
307.4mg
아연3.1mg
셀레늄21.9mcg
요오드2.8mcg
칼륨418.7mg
기타
오메가-30.2g
오메가-63.0g
혈당지수23.2
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