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대구 필레, 찐 채소와 현미밥

✨

🐟생선

🍷히스타민

💊살리실산염

오메가-3 지방산이 풍부하고 소화를 돕는 찐 채소를 곁들인 가벼운 생선 요리예요.

만든 사람

Nutrista AI

25 분

4 인분

쉬움

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

대구 필레

🐟생선

🍷히스타민

600 g

현미 (건조)

200 g

당근

3 개

브로콜리

1 통

올리브 오일

2 큰술

레몬즙

💊살리실산염

2 큰술

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

25 분

인분

allergens

🐟생선

🍷히스타민

💊살리실산염

조리법

현미밥은 소금물에 삶아주세요 (약 30-40분, 아니면 미리 찐 것을 사용해도 좋아요).

대구에 소금, 후추로 간을 하고 레몬즙을 뿌려주세요.

생선을 베이킹 페이퍼를 깐 오븐 팬에 올려주세요.

당근과 브로콜리를 작게 썰어서 올리브 오일 절반에 버무린 후, 생선 옆에 놓아주세요.

180°C에서 20분 동안 구워주세요!

서빙하기 전에 남은 올리브 오일을 생선에 뿌려주세요. 꿀맛 보장!

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

칼로리403

총 지방10.0g

포화지방1.6g

단일불포화지방6.0g

다중불포화지방1.9g

콜레스테롤64.5mg

나트륨126.2mg

총 탄수화물45.5g

식이섬유4.1g

수용성 섬유1.1g

불용성 섬유3.0g

총 당류3.2g

순 탄수화물41.4g

단백질32.5g

비타민

비타민 D1.4mcg

비타민 E3.1mg

비타민 B121.4mcg

엽산60.6mcg

미네랄

칼슘65.9mg

철분1.8mg

마그네슘134.9mg

인517.7mg

아연1.9mg

셀레늄58.5mcg

요오드172.9mcg

칼륨1016.7mg

기타

오메가-30.4g

오메가-61.4g

혈당지수44.6

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