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채소와 계란을 곁들인 붉은 렌틸콩 스튜

✨

🥚계란

🌭겨자

🌾글루텐

🍎프럭토스

🧅고 FODMAP

높은 단백질 함량으로 사랑받는 렌틸콩 크림 수프의 더 영양가 있고 푸짐한 메인 요리 버전이에요.

만든 사람

Nutrista AI

30 분

4 인분

쉬움

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

붉은 렌틸콩

400 g

당근

300 g

계란

🥚계란

8 개

Mustár

🌭겨자

🍎프럭토스

2 큰술

월계수 잎

3 개

통밀빵

🌾글루텐

🧅고 FODMAP

4 슬라이스

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

30 분

인분

allergens

🥚계란

🌭겨자

🌾글루텐

🍎프럭토스

🧅고 FODMAP

조리법

붉은 렌틸콩을 깨끗하게 헹궈주세요!

냄비에 렌틸콩을 넣고 물을 부은 다음 월계수 잎을 넣어주세요.

당근과 파슬리 뿌리를 깍둑썰기해서 렌틸콩에 넣어주세요. 😋

약 20분 정도 끓여서 부드럽게 만들어 줘!

다른 냄비에 완숙이나 반숙 계란을 만들어 놔.

렌틸콩이 부드러워지면 머스타드, 소금, 레몬즙 약간으로 간을 맞춰봐. 따로 루를 만들 필요는 없어. 렌틸콩 자체가 걸쭉해질 거야.

삶은 계란 2개와 통밀빵 한 조각씩 곁들여서 내면 딱 좋아!

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

레시피 일부 제품에 영양 데이터가 없어요. 아래 총합 값이 불완전할 수 있어요.

데이터 누락 제품:

Mustár
월계수 잎

칼로리718

총 지방16.1g

포화지방3.6g

단일불포화지방4.2g

다중불포화지방3.9g

콜레스테롤372.0mg

나트륨312.4mg

총 탄수화물106.5g

식이섬유44.2g

수용성 섬유9.3g

불용성 섬유25.0g

총 당류7.7g

첨가당0.5g

순 탄수화물43.9g

단백질46.6g

비타민

비타민 D2.0mcg

비타민 E2.2mg

비타민 B121.1mcg

엽산556.3mcg

미네랄

칼슘151.3mg

철분10.1mg

마그네슘85.5mg

인579.3mg

아연5.2mg

셀레늄39.3mcg

요오드55.0mcg

칼륨1395.5mg

기타

오메가-30.5g

오메가-63.5g

혈당지수63.8

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