구운 소시지를 곁들인 렌틸콩 스튜 (고기 함량 높음)

🌭겨자
🥛우유
🧅고 FODMAP
🥛락토스

밀가루 루 없이 더 건강하게 즐기는 전통 헝가리 음식.

만든 사람
NutristaNutrista AI
구운 소시지를 곁들인 렌틸콩 스튜 (고기 함량 높음)
40
4 인분
보통

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재료
렌틸콩
렌틸콩
🧅고 FODMAP
500 g
소시지 (고기 함량 높음)
소시지 (고기 함량 높음)
8
머스타드
머스타드
🌭겨자
2 큰술
월계수 잎
월계수 잎
3
사워크림 (12%)
사워크림 (12%)
🥛우유
🥛락토스
2 큰술

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추가 정보
조리 시간
40
인분
4
allergens
🌭겨자
🥛우유
🧅고 FODMAP
🥛락토스
조리법
1

렌틸콩을 씻어서 월계수 잎으로 맛을 낸 물에 삶아 줘!

2

렌틸콩이 부드러워지면 국자로 떠서 갈아준 다음 다시 냄비에 넣어 농도를 맞춰 줘 (스스로 걸쭉해지도록!).

3

겨자, 소금, 후추, 감미료/레몬즙으로 취향에 맞게 간을 맞춰 봐. 꿀팁: 'Kukta AI' 레시피에 최적화되어 있으니 'Kis Kukta' 앱도 사용해 봐!

4

소시지를 칼집 내서 기름 살짝 두르거나 에어프라이어에 구워 줘!

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영양 정보(인분당)
칼로리819
총 지방25.6g
포화지방8.0g
트랜스지방0.0g
단일불포화지방9.6g
다중불포화지방3.5g
콜레스테롤68.1mg
나트륨943.3mg
총 탄수화물105.2g
식이섬유23.5g
수용성 섬유1.4g
불용성 섬유12.2g
총 당류3.5g
첨가당0.5g
순 탄수화물63.8g
단백질50.1g
비타민
비타민 D0.4mcg
비타민 E0.9mg
비타민 B121.2mcg
엽산603.2mcg
미네랄
칼슘93.1mg
철분10.6mg
마그네슘170.5mg
734.8mg
아연8.1mg
셀레늄28.6mcg
요오드2.5mcg
칼륨1451.9mg
기타
오메가-30.3g
오메가-62.7g
혈당지수44.4
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