채소 렌틸콩 라구

🧅고 FODMAP

단백질과 섬유질이 풍부한 식물성 점심 식사로, 고기 없이도 힘을 낼 수 있어요!

만든 사람
NutristaNutrista AI
채소 렌틸콩 라구
40
4 인분
보통

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재료
렌틸콩 (건조)
렌틸콩 (건조)
300 g
당근
당근
3
양파
양파
🧅고 FODMAP
1
마늘
마늘
🧅고 FODMAP
2
올리브 오일
올리브 오일
1 큰술
월계수 잎
월계수 잎
2

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추가 정보
조리 시간
40
인분
4
allergens
🧅고 FODMAP
조리법
1

양파와 마늘은 다지고, 당근은 얇게 썰어주세요.

2

냄비에 올리브 오일을 약간 두르고 양파를 볶아주세요.

3

당근, 렌틸콩을 넣고 야채 육수나 물을 부어주세요.

4

월계수 잎, 소금, 후추로 간을 하고 렌틸콩이 부드러워질 때까지 끓여 줘 (약 25-30분). 쿠크타 AI가 있다면 훨씬 빠를 거야! Kis Kukta도 좋고!

5

마지막에 잘게 썬 파슬리를 넣어 줘. 요리가 훨씬 향긋해질걸?

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영양 정보(인분당)
칼로리398
총 지방6.7g
포화지방0.6g
단일불포화지방2.9g
다중불포화지방1.0g
나트륨31.2mg
총 탄수화물68.8g
식이섬유30.7g
수용성 섬유6.4g
불용성 섬유17.5g
총 당류3.8g
순 탄수화물25.2g
단백질21.8g
비타민
비타민 E1.2mg
엽산366.4mcg
미네랄
칼슘57.1mg
철분5.0mg
마그네슘40.1mg
226.2mg
아연2.6mg
셀레늄2.4mcg
요오드2.6mcg
칼륨842.3mg
기타
오메가-30.2g
오메가-60.7g
혈당지수29.3
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