커리 치킨 라구 현미밥과 함께

🧅고 FODMAP

매콤하고 따뜻한 메인 요리로, 기름기 없는 단백질과 천천히 흡수되는 탄수화물이 듬뿍 들어있어!

만든 사람
NutristaNutrista AI
커리 치킨 라구 현미밥과 함께
30
4 인분
보통

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재료
닭가슴살 필레
닭가슴살 필레
500 g
현미 (건조)
현미 (건조)
160 g
Kókusztej (konzerv)
Kókusztej (konzerv)
200 ml
양파
양파
🧅고 FODMAP
1
카레 가루
카레 가루
1 큰술
올리브 오일
올리브 오일
1 큰술

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추가 정보
조리 시간
30
인분
4
allergens
🧅고 FODMAP
조리법
1

닭가슴살을 깍둑썰기하고 양파는 잘게 다져줘.

2

팬에 기름을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶아볶아.

3

닭가슴살을 넣고 하얗게 될 때까지 볶아줘.

4

카레 가루, 소금, 후추를 뿌린 다음 코코넛 밀크와 물을 약간 넣어줘.

5

뚜껑을 덮고 고기가 부드러워질 때까지 15~20분 동안 끓여줘.

6

그동안 현미를 소금물에 삶아줘.

7

마지막으로 라구를 밥과 함께 담고 신선한 파슬리를 뿌려 맛있게 먹자!

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영양 정보(인분당)
칼로리462
총 지방18.8g
포화지방11.7g
단일불포화지방4.2g
다중불포화지방2.0g
콜레스테롤72.5mg
나트륨78.5mg
총 탄수화물40.3g
식이섬유4.6g
수용성 섬유0.9g
불용성 섬유2.9g
총 당류4.2g
순 탄수화물31.9g
단백질34.2g
비타민
비타민 D0.1mcg
비타민 E1.2mg
비타민 B120.4mcg
엽산24.7mcg
미네랄
칼슘39.5mg
철분3.3mg
마그네슘117.4mg
442.2mg
아연2.2mg
셀레늄35.8mcg
요오드5.0mcg
칼륨680.0mg
기타
오메가-30.1g
오메가-61.8g
혈당지수20.2
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