레몬 소스를 곁들인 대구찜과 현미밥

🐟생선
🍷히스타민
💊살리실산염

소화 기관에 부담을 주지 않으면서 지방은 적고 단백질은 풍부한 식단입니다. 대구는 오메가-3의 훌륭한 공급원이에요.

만든 사람
NutristaNutrista AI
레몬 소스를 곁들인 대구찜과 현미밥
25
1 인분
보통

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재료
대구 필레
대구 필레
🐟생선
🍷히스타민
120 g
현미
현미
40 g
브로콜리
브로콜리
150 g
올리브 오일
올리브 오일
1 작은술
레몬즙
레몬즙
💊살리실산염
1 큰술
소금
소금
1 약간

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추가 정보
조리 시간
25
인분
1
allergens
🐟생선
🍷히스타민
💊살리실산염
조리법
1

포장지에 적힌 설명대로 현미를 소금물에 삶아 주세요.

2

대구 필레에 소금과 후추로 간을 하고 레몬즙을 뿌려 주세요.

3

생선과 잘게 썬 브로콜리를 8~10분 정도 찌세요. 생선이 부드러워질 때까지요! Kukta AI나 Kis Kukta가 있으면 정말 편하겠죠?

4

서빙할 때 생선과 채소에 올리브 오일을 뿌려줘! 지용성 비타민 흡수에 짱 좋거든.

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영양 정보(인분당)
칼로리342
총 지방7.4g
포화지방1.3g
단일불포화지방4.2g
다중불포화지방1.4g
콜레스테롤51.6mg
나트륨256.2mg
총 탄수화물41.3g
식이섬유5.3g
수용성 섬유1.8g
불용성 섬유3.5g
총 당류3.2g
순 탄수화물36.0g
단백질28.6g
비타민
비타민 D1.1mcg
비타민 E4.0mg
비타민 B121.1mcg
엽산113.9mcg
미네랄
칼슘99.9mg
철분2.3mg
마그네슘114.8mg
475.8mg
아연1.9mg
셀레늄49.5mcg
요오드155.4mcg
칼륨1088.9mg
기타
오메가-30.4g
오메가-60.9g
혈당지수38.0
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