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파슬리 감자를 곁들인 찐 대구 필레

✨

🐟생선

🍷히스타민

🍅가지과

💊살리실산염

간 및 담낭 문제에 아주 좋은 클래식한 저지방 점심 식사!

만든 사람

Nutrista AI

25 분

4 인분

보통

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

대구 필레

🐟생선

🍷히스타민

600 g

감자

🍅가지과

800 g

당근

400 g

레몬

💊살리실산염

0.5 개

신선한 파슬리

1 다발

소금

1 작은술

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

25 분

인분

allergens

🐟생선

🍷히스타민

🍅가지과

💊살리실산염

조리법

감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 다음 소금물에 넣고 부드러워질 때까지 끓여 줘.

그동안 대구 필레에 소금과 후추로 간을 하고 레몬즙을 뿌려 줘.

찜기나 물을 약간 넣은 냄비에 뚜껑을 덮고 생선이 익을 때까지 약 8~10분 동안 쪄 내면 끝!

삶은 감자를 물에서 건져내세요.

감자 위에 신선하게 다진 파슬리를 뿌려 주세요.

생선 요리를 감자와 찐 당근과 함께 내세요. 근사하죠?

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

칼로리329

총 지방1.7g

포화지방0.3g

단일불포화지방0.2g

다중불포화지방0.7g

콜레스테롤64.5mg

나트륨653.7mg

총 탄수화물45.8g

식이섬유8.2g

수용성 섬유2.9g

불용성 섬유5.3g

총 당류6.7g

순 탄수화물37.6g

단백질32.4g

비타민

비타민 D1.4mcg

비타민 E1.8mg

비타민 B121.4mcg

엽산98.2mcg

미네랄

칼슘117.4mg

철분4.1mg

마그네슘119.0mg

인469.0mg

아연1.7mg

셀레늄50.6mcg

요오드168.4mcg

칼륨1936.7mg

기타

오메가-30.3g

오메가-60.3g

혈당지수193.5

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