구운 씨앗을 곁들인 호박-페타 불가리아 밀 샐러드

🌾글루텐
🥛우유
💊살리실산염
🥛락토스

달콤 짭짤한 맛이 나는 푸짐한 채식 점심 식사. 준비 시간: 12분, 굽기/조리 시간: 25분.

만든 사람
NutristaNutrista AI
구운 씨앗을 곁들인 호박-페타 불가리아 밀 샐러드
25
4 인분
쉬움

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재료
레몬즙
레몬즙
💊살리실산염
2 큰술
소금
소금
1 작은술
간 흑후추
간 흑후추
1 작은술
단호박
단호박
700 g
불구르
불구르
🌾글루텐
240 g
페타 치즈
페타 치즈
🥛우유
🥛락토스
150 g
신선한 시금치
신선한 시금치
150 g
호박씨
호박씨
50 g
올리브 오일
올리브 오일
2 큰술

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추가 정보
조리 시간
25
인분
4
allergens
🌾글루텐
🥛우유
💊살리실산염
🥛락토스
조리법
1

오븐을 200°C로 예열해 줘.

2

호박을 깍둑썰기하고 올리브 오일, 소금, 후추로 버무려 20분 동안 구워 줘.

3

그동안 불가리아 밀을 소금물에 10~12분 동안 삶은 다음 따뜻하게 식혀 줘.

4

불구르, 구운 호박, 그리고 베이비 시금치를 섞어줘!

5

페타 치즈를 부숴서 올려봐.

6

구운 호박씨도 솔솔 뿌려주면 끝!

7

마지막으로 레몬즙을 뿌려서 맛있게 먹자!

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영양 정보(인분당)
칼로리499
총 지방22.8g
포화지방7.9g
단일불포화지방9.3g
다중불포화지방4.5g
콜레스테롤33.4mg
나트륨864.5mg
총 탄수화물62.4g
식이섬유13.8g
수용성 섬유2.5g
불용성 섬유10.9g
총 당류7.1g
순 탄수화물48.1g
단백질19.5g
비타민
비타민 D0.2mcg
비타민 E4.5mg
비타민 B120.6mcg
엽산157.1mcg
미네랄
칼슘291.8mg
철분5.4mg
마그네슘232.7mg
556.5mg
아연3.7mg
셀레늄9.8mcg
요오드24.5mcg
칼륨1198.8mg
기타
오메가-30.3g
오메가-64.0g
혈당지수128.3
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