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보리 넣은 소고기 야채 스프

✨

🥬셀러리

🌾글루텐

🧅고 FODMAP

따뜻하고 영양 가득한 스프를 한 냄비로 뚝딱! 냉동 보관도 문제없어요. 준비 시간: 15분, 조리 시간: 45분.

만든 사람

Nutrista AI

45 분

4 인분

보통

진짜 영양사, 진짜 결과

재료

기름기 없는 소고기 (깍둑썰기)

500 g

당근

250 g

샐러리 줄기

🥬셀러리

🧅고 FODMAP

200 g

양파

🧅고 FODMAP

120 g

마늘

🧅고 FODMAP

2 쪽

보리쌀 (겉보리)

🌾글루텐

160 g

완두콩 (냉동)

🧅고 FODMAP

200 g

오일

1 큰술

월계수 잎

2 개

소금

1 작은술

간 흑후추

1 작은술

진짜 영양사, 진짜 결과

추가 정보

조리 시간

45 분

인분

allergens

🥬셀러리

🌾글루텐

🧅고 FODMAP

조리법

소고기와 야채(당근, 샐러리, 양파)를 깍둑썰기 해주세요.

냄비에 기름을 살짝 두르고 소고기를 넣고 5분 동안 갈색이 될 때까지 볶아주세요.

양파와 마늘을 넣고 3분 동안 볶아주세요. 잊지 마세요! Kis Kukta, Kukta AI와 함께라면 요리가 정말 쉬워져요!

향신료를 뿌린 다음 육수나 물을 부어줘.

보리를 넣고 끓어오르면 약불로 35~40분 동안 끓여줘.

마지막에 완두콩을 넣고 5분 더 끓여줘.

간을 보고 소금과 후추로 맛을 내면 끝!

나눠 담아 먹으면 돼! 다음 날 먹으면 훨씬 더 맛있어. 꿀팁이지?

진짜 영양사, 진짜 결과

영양 정보(인분당)

레시피 일부 제품에 영양 데이터가 없어요. 아래 총합 값이 불완전할 수 있어요.

데이터 누락 제품:

양파
월계수 잎

칼로리525

총 지방14.3g

포화지방3.7g

트랜스지방0.1g

단일불포화지방5.7g

다중불포화지방1.8g

콜레스테롤87.5mg

나트륨643.5mg

총 탄수화물68.4g

식이섬유19.0g

수용성 섬유3.4g

불용성 섬유8.2g

총 당류8.0g

순 탄수화물34.8g

단백질36.2g

비타민

비타민 D0.3mcg

비타민 E1.8mg

비타민 B123.0mcg

엽산83.1mcg

미네랄

칼슘88.2mg

철분5.1mg

마그네슘88.6mg

인416.1mg

아연7.3mg

셀레늄38.3mcg

요오드6.6mcg

칼륨999.0mg

기타

오메가-30.2g

오메가-61.4g

혈당지수53.0

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