Tárkonyos Pulykaraguleves（タールホニョシュ・プルカラグーレヴェシュ：エストラゴン風味の七面鳥ラグースープ）
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🥬セロリ
🥛乳
🧅高FODMAP
🥛乳糖
💊サリチル酸塩
野菜たっぷりで満腹感があり、心も温まるスープだよ！生クリームの代わりにヨーグルトでとろみをつけて、消化にも優しいんだ。
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
40 分
4 食分
中級
本物の管理栄養士、本物の成果
材料
七面鳥むね肉（フィレ）
400 g
Vegyes leveszöldség
🥬セロリ
🧅高FODMAP
400 g
オリーブオイル
1 大さじ
ギリシャヨーグルト
🥛乳
🥛乳糖
150 g
Tárkony
1 小さじ
レモン果汁
💊サリチル酸塩
1 大さじ
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
40 分
食分
4
allergens
🥬セロリ
🥛乳
🧅高FODMAP
🥛乳糖
💊サリチル酸塩
作り方
1
角切りにした玉ねぎと七面鳥の胸肉を油で炒めてね。
2
さいの目に切ったニンジンとパースニップ（アメリカミツバ）も加えてね。
3
水を入れて、塩、コショウ、エストラゴンで味を調えてね！Kukta AIも使って、もっと手軽に美味しい料理を楽しもう！Kis Kuktaもおすすめだよ！
4
材料を柔らかくなるまで煮てね！
5
最後に、温度を均一にするために、レモン汁とヨーグルトを混ぜ合わせるよ！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー208
総脂質6.9g
飽和脂肪酸1.9g
一価不飽和脂肪酸3.4g
多価不飽和脂肪酸1.0g
コレステロール59.4mg
ナトリウム85.6mg
総炭水化物7.9g
食物繊維2.8g
水溶性食物繊維0.9g
不溶性食物繊維2.0g
総糖類3.8g
ネット炭水化物5.1g
タンパク質29.6g
ビタミン
ビタミンD0.1mcg
ビタミンE1.3mg
ビタミンB120.6mcg
葉酸45.4mcg
ミネラル
カルシウム96.0mg
鉄分1.8mg
マグネシウム57.2mg
リン322.7mg
亜鉛2.0mg
セレン27.6mcg
ヨウ素9.0mcg
カリウム751.8mg
その他
オメガ30.1g
オメガ60.8g
グリセミック指数28.1
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