Magyaros Karfiolrizses Húsgombóc Ragu
✨
🍅ナイトシェード
🧅高FODMAP
糖質控えめなのに、しっかりお腹いっぱいになる夕食だよ！カリフラワーはご飯より軽いけど、満足感はバッチリ。
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
35 分
2 食分
中級
本物の管理栄養士、本物の成果
材料
Darált sertéscomb (sovány)
400 g
カリフラワー
500 g
トマトピューレ
🍅ナイトシェード
200 g
オリーブオイル
2 大さじ
パプリカ
🍅ナイトシェード
1 大さじ
赤玉ねぎ
🧅高FODMAP
1 頭
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
35 分
食分
2
allergens
🍅ナイトシェード
🧅高FODMAP
作り方
1
豚ひき肉（赤身）に塩、コショウ、パプリカを混ぜてこねてね！
2
小さめのミートボールを作ってね。
3
鍋に油をひいて、ミートボールを焼き色がつくまで炒めるよ。
4
トマトピューレと少量の水を加えて、蓋をして15分間煮込むよ！
5
その間に、カリフラワーをすりおろして（お米みたいな感じ！）、別のフライパンで少量の油で炒めるんだ。
6
お肉とカリフラワーを混ぜて、さっと煮立てればOK！ 超簡単でしょ？ Kis Kukta のレシピは最高！Kukta AI も使ってみてね！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
一部商品の栄養データなし。表示値は不完全かも
データ不足商品：
- 赤玉ねぎ
カロリー676
総脂質37.0g
飽和脂肪酸9.4g
一価不飽和脂肪酸20.1g
多価不飽和脂肪酸5.8g
コレステロール140.0mg
ナトリウム169.4mg
総炭水化物44.6g
食物繊維13.3g
水溶性食物繊維3.4g
不溶性食物繊維8.2g
総糖類21.7g
ネット炭水化物23.8g
タンパク質51.1g
ビタミン
ビタミンD1.6mcg
ビタミンE5.9mg
ビタミンB121.4mcg
葉酸36.6mcg
ミネラル
カルシウム72.1mg
鉄分5.2mg
マグネシウム83.2mg
リン518.3mg
亜鉛5.5mg
セレン66.9mcg
ヨウ素9.2mcg
カリウム2009.5mg
その他
オメガ30.3g
オメガ65.2g
グリセミック指数75.5
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本物の管理栄養士、本物の成果
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