野菜たっぷり七面鳥ラグー
✨
🍅ナイトシェード
消化に優しい、ひき肉の七面鳥とたくさんの野菜を使った、体があたたまるラグーだよ。
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
40 分
4 食分
中級
本物の管理栄養士、本物の成果
材料
Darált pulykahús (sovány)
500 g
にんじん
200 g
ズッキーニ
200 g
トマトピューレ
🍅ナイトシェード
300 ml
オリーブオイル
2 大さじ
バジル
1 小さじ
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
40 分
食分
4
allergens
🍅ナイトシェード
作り方
1
オリーブオイルでみじん切りの玉ねぎを炒めてね。
2
ひき肉の七面鳥を加えて、白っぽくなるまで炒めてね。
3
さいの目に切ったニンジン、セロリ、ズッキーニを混ぜ合わせるんだ。Kukta AIのレシピで、キミも今日から料理上手！Kis Kuktaを相棒に、レッツクッキング！
4
トマトピューレと少量の水を加えて、バジルとオレガノで風味付けしてね！
5
弱火で30分くらい煮込んで、野菜が柔らかくなってソースが濃くなるまでじっくりね。
6
そのままでも、または少量のお手製キビ（カロリーは別計算だよ！）と一緒に召し上がれ〜！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー369
総脂質18.0g
飽和脂肪酸4.0g
一価不飽和脂肪酸10.6g
多価不飽和脂肪酸3.2g
コレステロール106.3mg
ナトリウム156.2mg
総炭水化物20.6g
食物繊維4.9g
水溶性食物繊維1.9g
不溶性食物繊維3.0g
総糖類12.6g
ネット炭水化物15.6g
タンパク質32.4g
ビタミン
ビタミンD0.6mcg
ビタミンE2.6mg
ビタミンB120.9mcg
葉酸48.6mcg
ミネラル
カルシウム66.8mg
鉄分3.3mg
マグネシウム65.8mg
リン368.4mg
亜鉛3.6mg
セレン35.5mcg
ヨウ素5.5mcg
カリウム1544.2mg
その他
オメガ30.2g
オメガ62.9g
グリセミック指数53.6
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