地中海風チキンブルグルワンポット

鶏むね肉を2cm角くらいに切って、塩コショウで下味をつけてね。

赤玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニを ছোটさめ の さいの目切り に してね。

深めのフライパンにオリーブオイルをひいて、中火で熱してね。

鶏むね肉をさいの目切りにしてフライパンに入れ、表面が白くなるまで炒める（約3〜4分）。

みじん切りにした玉ねぎとパプリカを加え、玉ねぎが透明になるまでさらに2〜3分炒める。

ブルグルを加えて混ぜ、油と肉汁がすべての粒をコーティングするようにする。

水を注ぎ、ズッキーニ、つぶしたニンニク、オレガノ、バジルを加える。

蓋をして弱火で約10〜12分、ブルグルが柔らかくなり、水分を吸収するまで煮る。

出来上がったら火からおろして、蓋をしたまま5分ほど置いてから召し上がってね！