グリンピースの煮込み、目玉焼き添え（ライト版）
✨
🥛乳
🥚卵
🧅高FODMAP
🥛乳糖
定番のハンガリー風煮込みを小麦粉なし、自己流でとろみをつけた、タンパク質たっぷりのアレンジでどうぞ。
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
20 分
2 食分
簡単
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
20 分
食分
2
allergens
🥛乳
🥚卵
🧅高FODMAP
🥛乳糖
作り方
1
グリンピースを少量の水と塩、ほんの少しの甘味料で柔らかくなるまで蒸し煮にする。
2
お玉一杯分のグリンピースを取り出し、牛乳と一緒にミキサーにかける。それから、とろみをつけるために鍋に戻し入れよう！（ルーの代わりにね！）
3
ひと煮立ちさせれば完成！
4
フライパンで少量のオリーブオイルを使って目玉焼きを作ってね！
5
煮込み料理に、焼きたての目玉焼きをトッピングして召し上がれ♪
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー405
総脂質18.8g
飽和脂肪酸4.8g
一価不飽和脂肪酸9.4g
多価不飽和脂肪酸3.3g
コレステロール377.0mg
ナトリウム202.1mg
総炭水化物35.3g
食物繊維12.7g
水溶性食物繊維4.9g
不溶性食物繊維7.8g
総糖類15.0g
ネット炭水化物22.6g
タンパク質26.2g
ビタミン
ビタミンD2.0mcg
ビタミンE2.7mg
ビタミンB121.3mcg
葉酸255.5mcg
ミネラル
カルシウム235.1mg
鉄分7.9mg
マグネシウム108.5mg
リン490.5mg
亜鉛4.5mg
セレン33.3mcg
ヨウ素62.5mcg
カリウム978.1mg
その他
オメガ30.3g
オメガ63.2g
グリセミック指数104.0
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