鶏むね肉のストロガノフ風、ズッキーニ麺で – 低炭水化物でクリーミーな夕食だよ!








1. ズッキーニをスパイラルカッターにかけるか、薄く細切りにして、キッチンペーパーで水気を切ってね。これで「麺」の準備完了!
2. 鶏むね肉を細切りにして、塩コショウで味付けしてね。
3. フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、みじん切りの玉ねぎと角切りにしたパプリカを3〜4分炒めるよ。
4. 鶏肉を追加して、中火で炒めてね。火が通るまで(5~6分)頑張って!
5. ヨーグルトを混ぜて、火を弱めてね。分離しないように、そーっと混ぜながら温めて!
6. 残りの大さじ1杯のオリーブオイルで、ズッキーニを2~3分サッと炒めて!シャキシャキ感が残るようにね。
7. 鶏肉とヨーグルトのソースを、ズッキーニ「パスタ」にかけて召し上がれ!
8. フレッシュパセリで飾り付けたら、さらに美味しくなるよ!(お好みでね!)

オメガ3脂肪酸が豊富で、心臓に優しく、消化器官に負担をかけず、コレステロール値を下げるのに役立つランチだよ!

脂肪分がすごく少なくて、軽い魚料理だよ!週末にぴったり~。

クリーミーなサツマイモとピリ辛タマネギを使った魚のパテだよ!

食物繊維たっぷりのフレークに、タンパク質と水分補給に最適な野菜を添えた軽食に最適です。

月曜日の作り置きから生まれた、シンプルで最高の軽食だよ!

オメガ3脂肪酸がたっぷり! 肝臓の機能と関節をサポートするランチだよ。