鶏むね肉のストロガノフ風、ズッキーニ麺で

🥛
🥛乳糖
🍅ナイトシェード
🧅高FODMAP

鶏むね肉のストロガノフ風、ズッキーニ麺で – 低炭水化物でクリーミーな夕食だよ!

作成者
NutristaNutrista AI
鶏むね肉のストロガノフ風、ズッキーニ麺で
25
4 食分
中級

本物の管理栄養士、本物の成果

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材料
七面鳥むね肉(フィレ)
七面鳥むね肉(フィレ)
400 g
でっかいズッキーニ
でっかいズッキーニ
2
ギリシャヨーグルト (脂肪分0%)
ギリシャヨーグルト (脂肪分0%)
🥛
🥛乳糖
100 g
赤パプリカ
赤パプリカ
🍅ナイトシェード
1
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのみじん切り
🧅高FODMAP
1
オリーブオイル 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
2 大さじ
ひとつまみの塩
ひとつまみの塩
1 ピンチ
黒コショウ
黒コショウ
0.5 小さじ

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追加情報
調理時間
25
食分
4
allergens
🥛
🥛乳糖
🍅ナイトシェード
🧅高FODMAP
作り方
1

1. ズッキーニをスパイラルカッターにかけるか、薄く細切りにして、キッチンペーパーで水気を切ってね。これで「麺」の準備完了!

2

2. 鶏むね肉を細切りにして、塩コショウで味付けしてね。

3

3. フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、みじん切りの玉ねぎと角切りにしたパプリカを3〜4分炒めるよ。

4

4. 鶏肉を追加して、中火で炒めてね。火が通るまで(5~6分)頑張って!

5

5. ヨーグルトを混ぜて、火を弱めてね。分離しないように、そーっと混ぜながら温めて!

6

6. 残りの大さじ1杯のオリーブオイルで、ズッキーニを2~3分サッと炒めて!シャキシャキ感が残るようにね。

7

7. 鶏肉とヨーグルトのソースを、ズッキーニ「パスタ」にかけて召し上がれ!

8

8. フレッシュパセリで飾り付けたら、さらに美味しくなるよ!(お好みでね!)

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栄養情報(1食分あたり)
カロリー209
総脂質9.7g
飽和脂肪酸1.7g
一価不飽和脂肪酸5.9g
多価不飽和脂肪酸1.4g
コレステロール63.3mg
ナトリウム96.2mg
総炭水化物4.0g
食物繊維0.9g
水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維0.6g
総糖類2.5g
ネット炭水化物3.1g
タンパク質26.8g
ビタミン
ビタミンD0.1mcg
ビタミンE1.4mg
ビタミンB120.6mcg
葉酸23.0mcg
ミネラル
カルシウム49.1mg
鉄分1.0mg
マグネシウム39.2mg
リン255.1mg
亜鉛1.8mg
セレン29.1mcg
ヨウ素5.6mcg
カリウム402.0mg
その他
オメガ30.1g
オメガ61.2g
グリセミック指数10.5
この食事最大限活かせてる?
パーソナルプランなしで何を逃すかチェック
一般レシピ(このページ)パーソナライズ{brandName}プラン
ランダムカロリー
代謝に合わせ正確カロリー
推定タンパク質
筋肉量最適化タンパク質
進捗止まるかも
管理栄養士保証の成果
みんな同じ食分
目標に合わせ食分計算
アレルギー非対応
不耐性に合わせ調整

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