Zuppa di Verdure con Pollo
Una zuppa di verdure con pollo calda e nutriente, perfetta per un pranzo nelle giornate fredde.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Taglia il petto di pollo a cubetti e mettilo in una pentola.
Pulisci e taglia a cubetti le verdure (carote, patate, sedano, radice di prezzemolo).
Trita finemente la cipolla e falla soffriggere in un po' d'olio in una pentola grande.
Aggiungiamo il pollo e lo rosoliamo fino a quando non diventa bianco, poi aggiungiamo le verdure tagliate a cubetti.
Copriamo con acqua o brodo, saliamo, pepiamo e aggiungiamo la foglia di alloro.
Cuociamo a fuoco lento, con il coperchio, fino a quando le verdure e il pollo non saranno teneri (circa 30-35 minuti).
Serviamo cosparso di prezzemolo fresco.
Dietisti veri, risultati veri
Alcuni prodotti nella ricetta mancano di dati nutrizionali. I valori totali mostrati potrebbero essere incompleti.
Prodotti con dati incompleti:
- Cipolla rossa
- alloro
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