Una zuppa saziante con tante verdure, perfetta anche come piatto principale. Preparata con poco sale e tante spezie.






Taglia a cubetti le carote, il sedano e le zucchine.
Rosola nell'olio la cipolla e l'aglio tritati finemente.
Aggiungi le verdure e cuoci a fuoco lento per qualche minuto.
Aggiungi l'acqua e i pomodori pelati a pezzetti.
Condisci con origano e basilico.
Cuoci per 20 minuti, poi aggiungi la pasta e i fagioli scolati.
Cuoci per altri 10 minuti, finché la pasta non sarà tenera.
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Una zuppa riscaldante e cremosa (senza latte o con panna vegetale) ricca di verdure. Una cena leggera che non appesantisce lo stomaco.

Piatto di pesce leggero e a bassissimo contenuto di grassi, ideale per concludere la settimana in bellezza!

Un 'risotto' a basso contenuto di carboidrati fatto con cavolfiore, dalla consistenza cremosa.

Una combinazione di carboidrati complessi e proteine magre.

Uno snack deliziosamente dolce, ma salutare.

Una colazione ricca di proteina, facile da preparare in anticipo e piena di verdure fresche.