Zuppa di Pollo allo Zenzero Ricca
Una zuppa antinfiammatoria che favorisce la digestione, perfetta per la cena.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Taglia il petto di pollo, le carote, il sedano e la cipolla a cubetti più piccoli.
Soffriggi le verdure in poco olio, poi aggiungi lo zenzero grattugiato.
Aggiungi il pollo, mescola, poi versa 1,5 litri di acqua.
Condisci con sale, pepe e prezzemolo.
Cuoci a fuoco lento per 30 minuti, poi aggiungi la pasta e cuoci fino a cottura ultimata.
Prima di servire, aggiungi qualche goccia di succo di limone.
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