Zuppa di Lenticchie con Pomodoro ed Erbe Aromatiche Fresche
Zuppa di lenticchie leggera e gustosa con pomodori freschi ed erbe aromatiche, saziante e nutriente: la ricetta perfetta per la tua salute e linea! Scopri quanto è facile mangiare sano con Kis Kukta e Kukta AI!
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Lava accuratamente le lenticchie, poi lasciale in ammollo per almeno 30 minuti o per una notte intera.
In una pentola, scalda un po' di olio d'oliva, poi soffriggi la cipolla e l'aglio tritati finemente.
Aggiungi i pomodori tagliati a cubetti e il concentrato di pomodoro, poi lascia cuocere a fuoco lento per qualche minuto.
Scoliamo le lenticchie e aggiungiamole alla base di pomodoro.
Copriamo con acqua, aggiungiamo la foglia di alloro e le erbe aromatiche.
Cuociamo a fuoco lento per 20-25 minuti, o finché le lenticchie non saranno tenere.
Condiamo con sale e pepe e, se necessario, aggiungiamo altra acqua.
Prima di servire, togliamo la foglia di alloro e cospargiamo con prezzemolo fresco.
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Prodotti con dati incompleti:
- Cipolla rossa
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