Un piatto di pesce ricco di acidi grassi Omega-3, ideale per una cena leggera. Le mandorle aggiungono croccantezza e grassi buoni.




Sala la trota e metti delle fettine di limone nella pancia.
Avvolgila in un foglio di alluminio con un cucchiaino di olio d'oliva e cuoci in forno a 180 gradi per 20 minuti.
Nel frattempo, cuoci al vapore i broccoli.
Tosta le mandorle a lamelle in una padella asciutta.
Al momento di servire, cospargi le mandorle sui broccoli e irrora con l'olio d'oliva rimasto.
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Un pranzo ricco di acidi grassi Omega-3, salutare per il cuore, delicato per l'apparato digerente e che aiuta a ridurre il colesterolo. Ottimo, vero?

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