Trota al Cartoccio con Erbe Aromatiche e Broccoli al Vapore
Una cena amica del cuore, ricca di acidi grassi Omega-3. La cottura al cartoccio preserva i sapori e l'umidità senza bisogno di grassi aggiunti.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Preriscalda il forno a 180°C.
Sala e pepa le trote, inserisci all'interno una fetta di limone e prezzemolo fresco.
Avvolgi i pesci singolarmente in un foglio di alluminio (puoi aggiungere una noce di burro o un filo d'olio, ma il pesce ha già il suo grasso).
Cuoci in forno per 20 minuti.
Nel frattempo, cuoci al vapore i broccoli fino a renderli croccanti.
Servi il pesce con i broccoli, irrora con olio d'oliva.
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