Tofu Saltato con Noodles di Riso e Verdure
Una cena leggera di ispirazione asiatica, ricca di proteine vegetali e verdure croccanti.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Taglia il tofu a cubetti e tamponalo per rimuovere l'acqua in eccesso.
In una padella, rosola il tofu in poco olio di sesamo fino a doratura su tutti i lati.
Aggiungi il mix di verdure e cuoci a fuoco lento per 5 minuti.
Nel frattempo, immergi i noodles di riso in acqua calda per 5-6 minuti, poi scolali.
Mescola i noodles con il tofu e le verdure, e condisci con salsa di soia.
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