Tacchino con Ragù di Lenticchie e Olio d'Oliva

🥛Latte
🥛Lattosio

Carboidrati a lento assorbimento per la rigenerazione notturna.

Creato da
NutristaNutrista AI
Tacchino con Ragù di Lenticchie e Olio d'Oliva
40 min
1 porz
Medio

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Ingredienti
Filetto di coscia di tacchino
Filetto di coscia di tacchino
150 g
lenticchie (secche)
lenticchie (secche)
60 g
Carota
Carota
100 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio
Yogurt greco
Yogurt greco
🥛Latte
🥛Lattosio
30 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
40 min
Porzioni
1
allergens
🥛Latte
🥛Lattosio
Preparazione
1

Rosola il tacchino con la cipolla.

2

Prepara il ragù di lenticchie con le carote.

3

Al momento di servire, irrora abbondantemente con olio d'oliva e aggiungi un cucchiaio di yogurt greco.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie746
Grassi totali34.1g
Grassi saturi5.7g
Grassi monoinsaturi22.7g
Grassi polinsaturi4.8g
Colesterolo110.1mg
Sodio189.0mg
Carboidrati totali46.9g
Fibre21.1g
Fibre solubili5.9g
Fibre insolubili15.2g
Zuccheri totali7.1g
Carboidrati netti25.8g
Proteine62.9g
Vitamine
Vitamina D0.0mcg
Vitamina E6.0mg
Vitamina B122.4mcg
Acido folico316.9mcg
Minerali
Calcio114.9mg
Ferro6.6mg
Magnesio81.0mg
Fosforo554.6mg
Zinco6.1mg
Selenio24.9mcg
Iodio6.7mcg
Potassio1310.6mg
Altro
Omega-30.4g
Omega-63.4g
Indice glicemico57.5
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