Strisce di Manzo allo Zenzero con Verdure Saltate
Carne rossa magra per prevenire la carenza di ferro, con zenzero per supportare la digestione e le articolazioni.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Taglia la carne di manzo a striscioline sottili.
Taglia le carote e i broccoli a pezzetti.
Scalda l'olio in una padella o in un wok.
Aggiungi la carne e rosolala a fuoco vivo per un breve periodo (circa 3-4 minuti). Togli la carne.
Nella stessa padella, aggiungi le verdure, lo zenzero grattugiato e l'aglio al grasso rimasto.
Cuoci a fuoco medio finché non diventano croccanti, poi rimetti la carne.
Irrora con salsa di soia, fai sobbollire per 1 minuto e servi. Immagina quanto sarà facile e delizioso con Kis Kukta!
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