Straccetti di Pollo Saltati con Broccoli al Vapore
Un piatto ad alto contenuto di proteina per la rigenerazione muscolare, accompagnato da verdure ricche di fibra.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Lava il petto di pollo e taglialo a striscioline sottili.
Salare e pepare la carne a piacere.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Cuoci le striscioline di pollo fino a doratura, per circa 8-10 minuti.
Nel frattempo, lava i broccoli e dividili in cimette.
Cuoci i broccoli al vapore sopra acqua bollente o in una vaporiera per 5-7 minuti, finché non diventano teneri ma ancora croccanti.
Servi la carne con le verdure al vapore, irrorando con un po' di succo di limone.
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