Ragù di Tacchino con Verdure

🍅Solanacee

Un ragù delicato a base di tacchino macinato e tante verdure, facilmente digeribile e riscaldante. Perfetto per la tua dieta e preparato con amore da Kis Kukta!

Creato da
NutristaNutrista AI
Ragù di Tacchino con Verdure
40 min
4 porz
Medio

Dietisti veri, risultati veri

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Ingredienti
Darált pulykahús (sovány)
500 g
Carota
Carota
200 g
zucchina
zucchina
200 g
passata di pomodoro
passata di pomodoro
🍅Solanacee
300 ml
Olio d'oliva
Olio d'oliva
2 cucchiaio
Basilico
Basilico
1 cucchiaino

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Info aggiuntive
Tempo cottura
40 min
Porzioni
4
allergens
🍅Solanacee
Preparazione
1

Rosola la cipolla tritata finemente nell'olio d'oliva.

2

Aggiungi il tacchino macinato e cuocilo fino a quando non diventa bianco. Kukta AI ti aiuta a dosare gli ingredienti alla perfezione per un risultato da chef!

3

Aggiungi le carote, il sedano e le zucchine tagliati a cubetti. Pensa a tutte le vitamine e i minerali che stai per assumere!

4

Aggiungi la passata di pomodoro e un po' d'acqua, condisci con basilico e origano.

5

Cuoci a fuoco lento per circa 30 minuti, finché le verdure non si ammorbidiscono e il sugo si addensa.

6

Servi da solo oppure con una piccola porzione di miglio cotto (da calcolare a parte).

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie369
Grassi totali18.0g
Grassi saturi4.0g
Grassi monoinsaturi10.6g
Grassi polinsaturi3.2g
Colesterolo106.3mg
Sodio156.2mg
Carboidrati totali20.6g
Fibre4.9g
Fibre solubili1.9g
Fibre insolubili3.0g
Zuccheri totali12.6g
Carboidrati netti15.6g
Proteine32.4g
Vitamine
Vitamina D0.6mcg
Vitamina E2.6mg
Vitamina B120.9mcg
Acido folico48.6mcg
Minerali
Calcio66.8mg
Ferro3.3mg
Magnesio65.8mg
Fosforo368.4mg
Zinco3.6mg
Selenio35.5mcg
Iodio5.5mcg
Potassio1544.2mg
Altro
Omega-30.2g
Omega-62.9g
Indice glicemico53.6
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