Ragù di Tacchino con Olio d'Oliva e Semi di Girasole

Cena che assicura un livello di zucchero nel sangue stabile.

Creato da
NutristaNutrista AI
Ragù di Tacchino con Olio d'Oliva e Semi di Girasole
35 min
2 porz
Medio

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Ingredienti
petto di tacchino
petto di tacchino
500 g
Grano saraceno
Grano saraceno
250 g
Olio d'oliva
Olio d'oliva
3 cucchiaio
Semi di girasole
Semi di girasole
30 g

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Info aggiuntive
Tempo cottura
35 min
Porzioni
2
Preparazione
1

Prepara il ragù con 3 cucchiai di olio d'oliva, alla fine cospargilo con semi di girasole tostati.

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Valori nutrizionali(per porzione)
Calorie1050
Grassi totali45.7g
Grassi saturi8.2g
Grassi monoinsaturi24.3g
Grassi polinsaturi10.9g
Colesterolo150.0mg
Sodio139.5mg
Carboidrati totali92.4g
Fibre13.8g
Fibre solubili3.4g
Fibre insolubili10.4g
Zuccheri totali1.5g
Carboidrati netti78.6g
Proteine73.7g
Vitamine
Vitamina D0.5mcg
Vitamina E10.4mg
Vitamina B123.0mcg
Acido folico122.8mcg
Minerali
Calcio69.4mg
Ferro6.7mg
Magnesio405.0mg
Fosforo1057.8mg
Zinco9.8mg
Selenio80.5mcg
Iodio17.0mcg
Potassio1272.0mg
Altro
Omega-30.4g
Omega-69.9g
Indice glicemico72.8
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