Ragù di lenticchie e verdure
Un pranzo vegetale saziante, ricco di proteine e fibre, che ti darà energia anche senza carne.
Nutrista AI
Dietisti veri, risultati veri
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Trita la cipolla e l'aglio, taglia le carote a rondelle.
In una casseruola, soffriggi la cipolla in un po' d'olio d'oliva.
Aggiungi le carote, le lenticchie e versa brodo vegetale o acqua.
Condisci con alloro, sale, pepe e cuoci le lenticchie finché non saranno tenere (circa 25-30 minuti).
Alla fine, aggiungi il prezzemolo tritato finemente.
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Prodotti con dati incompleti:
- Cipolla rossa
- alloro
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